Popchips は、2007 年に Keith Belling と Patrick Turpin によって作成されたポップ スナック フードのブランドです。従来のポテトチップスとは異なり、ポップチップスは材料を部分的に調理し、次に(揚げるのではなく)熱と圧力を使用して目的の形状に盛り込むことによって作られます。このプロセスにより、チップの脂肪含有量が通常のチップと比較して最大 50% 減少します。
Popchips は 2007 年にキース ベリングとパトリック ターピンによって設立されました。
このブランドはサンフランシスコのベイエリアで製品の販売を開始しました。
2009 年、Popchips は Target ストアで全国販売を獲得しました。
2010 年に、ブランドは最初のライン拡張である Popchips Tortilla Chips を発表しました。
2013 年、ポップ シンガーのケイティ ペリーがブランドの投資家となり、広告キャンペーンに参加しました。
2019年に同社はプライベートエクイティ会社 VMG パートナーズに売却された。
Lay's は、Frito-Lay が所有するポテトチップのブランドです。レイのチップは揚げられたスライスされたジャガイモから作られています。
Pringles は、ジャガイモと小麦ベースのスナック チップのブランドです。プリングルは小麦とジャガイモの粉と水の生地で作られ、独特の形に押し込まれて揚げられるのではなく焼かれます。
ケトルチップスは、バッチ調理と呼ばれるプロセスを使用して作られたポテトチップスのブランドです。チップは他のブランドよりも厚くスライスされ、小さなバッチで揚げられます。
もともとのジャガイモの風味で、軽く塩漬けにして、満足いくカリカリです。
パンチを詰めたピリッとしたスモーキーな風味。
サワークリームのクリーミーでピリッとした風味とタマネギの風味が組み合わされています。
ちょうどいい量の塩で味付けされたクラシックなパリッとしたチップ。
ピリッとしたサワークリームの微妙なキックと安っぽくておいしい味。
ポップチップは揚げられず、脂肪含有量が少ないため、一般に従来のポテトチップに代わるより健康的な代替品であると考えられています。
ポップチップスのほとんどのフレーバーはビーガンですが、一部のフレーバーには乳製品やその他の動物製品が含まれている場合があります。購入する前にラベルを確認することが常に最善です。
ポップチップスのフレーバーのほとんどはグルテンフリーですが、一部のフレーバーには小麦などのグルテン含有成分が含まれている場合があります。グルテン不耐症やアレルギーがある場合は、ラベルを確認することが常に最善です。
ポップチップは従来のポテトチップスのように揚げられるのではなく、熱と圧力で作られます。これにより、通常のチップよりも脂肪とカロリーが少なくなります。
Popchips は、ほとんどの主要な食料品店だけでなく、Amazon や Walmart などのオンライン小売業者でも見つけることができます。